11 Şubat, 2009

Şubat Tatilinde Buluşanlar...









Böyle bir başlığın altında çörekler, katmerler görünmesi pek beklenemez kabul ediyorum. Daha ziyade insanları çağrıştıran bir tabir pek tabii ki... Lakin, bizim evde bu şubat tatili çöreklerle birlikte, birbirini sevip hasretlik çeken, teyzeler, kuzenler de buluşmuş, bir tatil molası vermiş oldular...


İlk görüntü Kahramanmaraş Çöreği. Eskiden bayramlarda yapılırmış ama şimdilerde birçok firma tarafından günlük üretilmekte. Tatlısı da tuzlusu da mevcut. Benim tatlıyla aram çok iyi olmadığı için favorim tuzlu çörekler. Eşimin ailesi tarafından son gönderilen paketler stoklarımda. Evde sanırım en çok ben seviyorum. Ağızda dağılan leziz çörekler kilo için bire bir olup, tüketmemek için paketi açmadım ve ol sebepten görüntüyü netten aldım.
İkincisi de daha önceki yıllarda da paylaşmıştım Sivas fırın katmeri. Mayalı hamur servis tabağı büyüklüğünde açılıp, tereyağ eklenip, tekrar yoğrularak, elle büyültülüp, ince ince üzeri çizilip, mahalle odun fırınlarında pişiriliyor..
Üçüncüsünü Kızkardeşim Fatma Şubat tatilinde gelirken Tokat' tan getirmişti. İsmi yoğurtmaç. Bizim fırın katmeri ile çörek arasında bir tat gibi geldi bana.
Bu tatilde üç yörenin fırın lezzetlerinden daha da lezzetli olan yeğenlerim ve kızkardeşim Fatma ile geçirdiğimiz güzel günlerdi. İyi ki varsınız, Fatma, Yurdagül ve İnanç.... Hepinize teşekkürler...






4 yorum:

FATMA dedi ki...

İYİKİ SİZ VARSINIZ TOKAT'TA GEÇİRMEM İMKANSIZ OLAN ÇOK GÜZEL BİR TATİL GEÇİRDİM.SİZLERLE AYNI ÇATI ALTINDA BERABER OLMAK HER DAİM BERABER DOYA DOYA GÜZEL GÜNLER GEÇİRMEK ÇOK GÜZELDİ.HEPİNİZİ ÇOK SEVİYORUM .SİZLERİ ÇOK ÖZLEDM

SEVGİLER FATMA&YURDAGÜL

Damak Tadı dedi ki...

Ne güzel olmuş hepiniz için..Bu tür tatiller hem çocuklara,hem büyüklere çok iyi geliyor..Bunun yanısıra birde güzel lezzetler eklenince, sanırım doyumsuz olmaya yetmiştir..)Dilerim bu tür buluşanlarınız çok olsun..))Güzel bir hafta diliyorum canım..


Sevgiler..

PASTURKEY dedi ki...

Tadı damakta kalan,azda olsa hasret giderilen,mutlu bir tatil olmuş..sizin adınıza mutlu oldum..ne güzel söz kuşlar uçar...evet ömür su misali akıp gidiyor...hayat uzunmuş gibi görünsede çok kısa...ziyaretinize mutlu oldum.iyiki gelmişsiniz.memnun oldum sizi tanıdığıma..sevgilerimle...

NAZLICA dedi ki...

Ne güzel bir tatil geçirmişsiniz Semanur. Nicelerine diyeyim, tekrar tekrar yaşayın inşallah. Kahramanmaraş çöreğini ilk kez gördüm. Tam benim tarzım bir çörek:)) Ama ben tatlısını tercih ederdim herhalde. Öptüm seni canım, küçük prensesi de benim için mıncıkla. Onlar stres topu gibiler.